四平市满族重要的发祥地之一,素以“三代皇后故里”而文明于世;红色文化特色鲜明,四平战役奠定了“英雄城”的美名;二龙湖畔燕国古城遗迹,更是把四平建城史推向了2300多年前,是汉民族开发东北的历史见证;历史长河,在这块土地上留下了诸如辽代韩州、金代信州、明代叶赫部落等众多历史文化遗迹。

农家美食

四平市人民政府 2016-09-22 08:59:00 来源:四平市旅游局

  四平特色美食还有以纯天然绿色蔬菜、山野菜、野生鱼为主,大力挖掘和打造特色农家乐餐饮菜系:大饼子、大叉粥、自家炖的散养鸡鸭、灶台鱼、灶台鸡、兴发园锅烙、大泥鳅、烤羊腿、香稣鸡、大锅炖鱼、一块豆腐、筋头巴脑、农家一锅出、野生鲫鱼、野生噶牙子、无刺刀鱼、自制血肠、大锅炖鹅、榛蘑炖小鸡、杀猪菜、黑林子熏兔、山野菜等。


 

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