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四平市人民政府   2019-06-24 15:34:00  

6月以来猪肉价格“跳跃式”上涨

  进入6月以来,我市猪肉价格连续上涨,特别是近两个采价日,实现跳跃式上涨,涨幅较大。6月15日,监测的猪后腿肉、猪腰条、猪排骨价格分变为28.0元/公斤、28.0元/公斤、33.0元/公斤,相比6月10日分别上涨9.8%、12.0%和6.5%。6月20日,猪后腿和猪腰条皆达到34.0元/公斤,比6月15日再度上涨21.4%,猪排骨35.0元/公斤,涨幅为6.1%,其中猪后腿和猪腰条皆比上月末上涨36.0%,猪排骨上涨16.7%,涨势迅猛。主要原因是:一是受去年非洲猪瘟疫情的影响,很多养殖户亏损重,纷纷转行,而今年有些地区再传猪瘟舆情,使得剩下的养殖户心怀顾虑,补栏积极性不高;二是去年受禁运等因素影响,养殖户在春节前后没有及时补栏,春节期间生猪大量消耗,使得生猪货源一度紧缺,同时受去年疫情影响,母猪和仔猪数量都大幅减少,仔猪价格迅猛增长,目前仔猪价格同比增长已超一倍;三是受环保政策影响,不达标的养殖场纷纷关闭,特别是禁养区内,如:山门镇畜牧站反映,该地一大型养殖场,规模在12000头,属于招商引资的企业,但由于在禁养区内,不得不关停。

  以上原因造成近期生猪存栏量明显不足,屠宰场收猪困难,毛猪价格和出厂价格都有所上涨,卖价随之提高。

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