为进一步规范网络餐饮经营秩序，压实食品安全主体责任，近日，双辽市市场监督管理局邀请部分人大代表和政协委员开展网络餐饮食品安全调研活动，以透明化监管守护群众“舌尖上的安全”。
调研组一行采取实地走访+现场核查的方式，随机抽查辖区中餐、火锅、烤肉及无堂食外卖等各类热门入网餐饮门店。重点围绕从业人员健康管理、用餐环境卫生、后厨清洁消杀、食材采购储存、加工操作流程等关键环节开展细致排查，严格核对商户证照资质、线上公示信息与实际经营情况是否一致，全面排查食品安全风险隐患。
调研过程中，人大代表和政协委员全程监督、现场问询，直观了解双辽市网络餐饮监管工作成效与现存短板，并结合民生关切提出针对性意见建议。下一步，双辽市市场监督管理局将梳理汇总调研成果，针对排查发现的问题，督促商户限期整改，强化日常监管，畅通社会监督渠道，持续规范网络餐饮市场秩序，为市民打造安全、放心的网络餐饮消费环境。
